Рецепты | Каталог рецептов блюд

Салат со свёклой «Барин»

Ингредиенты: Свекла 2 шт Консервированная фасоль 100 г Капуста квашеная 100 г Лук зеленый (перо) 1 пучок Растительное масло 2 ст. л. Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками. В миске смешать квашеную капусту и консервированную красную фасоль. Добавить свеклу и мелко нашинкованный зеленый лук. Перемешать салат и заправить растительным маслом. Выложить в салатницу. Салат со свеклой «Барин» готов. Можно ...

Читать далее »

Во всем мире пройдет фестиваль французской кухни Good France

С 21 по 24 марта по всему миру пройдет крупнейший фестиваль под названием Goût de/Good France («Вкус Франции»), главной целью которого является чествование французской гастрономии. В мероприятии примут участие более 150 стран. В этом году мероприятие состоится в 5-й раз, поэтому будет проведено с особым размахом – около 5000 шеф-поваров на 5 континентах предложат меню из французских блюд, приготовленных из ...

Читать далее »

Окунь запеченный в соли

Окуней разморозить. Очистить от внутренностей и удалить жабры. На дно формы насыпать 300 г соли. Выложить окуней на соль. Засыпать сверху остальной солью. Поставить в духовку на 180 градусов С на 40 минут. Выложить окуней на блюдо, украсить зеленью и ломтиками лимона. Окунь запеченный в соли готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Читать далее »

Салат с фунчозой «Находка»

Ингредиенты: Куриное филе 200 г Фунчоза 100 г Свежий огурец 1 шт Зубчик чеснока 3-4 шт Растительное масло 2 ст. л. Острый красный перец 1/4 ч. л. Петрушка (зелень) 1 пучок Соль по вкусу Куриное филе отварить и остудить. Рисовую лапшу фунчозу залить кипятком на 4 минуты, помешивая. Откинуть лапшу на сито и промыть холодной водой, затем немного обсушить. В ...

Читать далее »

Свекла поможет Японии привлечь туристов

Градостроительная организация японского города Химедзи намерена повысить поток туристов в страну с помощью свеклы. Для этого в ближайшее время в городе будет открыт ресторан, специализирующийся на блюдах из свеклы, при этом в заведении будет использоваться красная свекла, выращиваемая русскими военнопленными в ходе Русско-японской войны в 1904-1095 гг. Заключенные, находившиеся в лагере, при получении разрешения могли совершать прогулки по улице, ходить ...

Читать далее »